鸡爪煲的做法包括什么？营养饮食

鸡爪煲，首先需要准备的是明虾和鸡爪，还有适当的土豆和卷心菜，不喜欢吃这两种蔬菜的可以换成其他的蔬菜，不管怎么搭配，味道都是非常不错的，首先需要把明虾鸡爪煲放在一起，然后用开水滚一下，这样能够去掉里面的腥味和异味儿。北京军海癫痫病医院

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材料

主料：明虾250g、鸡爪250g、土豆100g、卷心菜5片；

辅料：色拉油适量、豆瓣辣酱适量、味精适量、生姜适量、葱适量

明虾鸡爪煲

1 武汉治疗癫痫病比较好的专业医院在哪?>准备好食材。

2

将鸡爪洗净用滚水焯一下。

3

在油锅里先将生姜和葱爆炒。

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4

倒入豆瓣辣酱，进行翻炒。

5

倒入土豆先进行翻炒。

6

在锅内加入开水。

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7

将明虾倒入锅内翻炒片刻。

8

再将鸡爪倒入锅内一起翻炒片刻，加入少许味精翻炒后即可出锅。

小贴士

辣酱可根据自己的口味来增加。鸡爪要预先下水焯。