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食用大蒜6大禁忌事项要牢记

大蒜“其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痛肿,化症积肉食此其功也。大蒜是我们都非常熟悉的食物,餐桌上的很多美味都离不开大蒜。吃大蒜的好处是很多的,大蒜的功效也相当的明显,而大蒜的气味是一般人所不能承受的,但是食用大蒜也有一定的禁忌,下面就带着大家一起来看看吃大蒜的禁忌吧。北京军海癫痫病医院

第二,空腹不要吃大蒜,大蒜比较辛辣,空腹吃刺激胃,肠胃不好的人,空腹吃大蒜,有可能引起肠胃炎。

第三,不要大量吃蒜,有些人以为大蒜每天吃多了对身体好,就过量吃蒜,小孩子也不能吃太多大蒜。

第四,不要长时间吃大蒜,大蒜能杀死肠道细菌,破坏肠道平衡,诱发便秘。

第五,对大蒜过敏的人,要忌嘴。有些人对大蒜有特殊的反应,因此如食用后有不适感,则应忌食。

第六,腹泻时忌食蒜。这是因为病人腹泻时,由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后,这时,整个肠腔均处于“过饱和”的紧张应激状态中,再进食大蒜这一辛辣物,便会更加激惹肠壁,促成血管进一步充血、水肿,使更多的组织液涌入肠内,加重腹泻。

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