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干果之王榛子的营养价值

很多人都比较喜欢吃干果的,所以很多人都之多干果中的榛子有坚果之王的称呼,所以很多人都比较喜欢,这是因为他含有很多营养成分,所以在吃她的时候可以得到更多的营养,今天就给大家说说榛子的营养价值吧。北京军海癫痫病医院

因此,榛子特别适合整日与电脑为伴的脑力劳动者食用。

此外,人体所需的8种氨基酸在榛子中样样俱全,其含量远远高过核桃。它富含精氨酸和天冬氨酸。这两种氨酸可增加精氨酸酶的活性以排除血中的氨,防止癌变,增强免疫力,消除疲劳。

而且,榛子中的钙、磷、铁含量高于其他坚果。每百克榛子果仁含钙316毫克,是杏仁的3倍、核桃的4倍;含磷556毫克,高于其他坚果;含铁8.6毫克,是其他坚果的1-3倍。

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