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夏有哪些养身食谱—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

来源:粗粮养生网 时间:2021-10-13

  阳气外发主养心 要顺应夏季阳盛于外的,注意保护心脏、养阳防病。 夏热汗泄、耗气伤津,需要开胃祛暑、清热化湿。五谷杂粮选绿豆、黄豆、薏米、荞麦等。夏季出汗多,则盐分损失也较多。如果心肌缺盐,搏动就会失常。时应多吃酸味食品以固表,多吃咸味食品以补心。在夏季,人体组织蛋白分解增加,尿中肌酐和汗氮排出增多,而引起负氮平衡。因,蛋白质的摄取量应在平常的基础上大量增加,蛋白质以鱼、肉、蛋、奶、豆类中的蛋白质为好。在炎热的夏季,人体的维生素代谢会增加,需大量补充。西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等维生素C含量黑龙江中亚癫痫病医院口碑怎么样丰富;粮谷类、豆类、肝脏、瘦肉、蛋类中B族维生素较多。夏季人们这些食物进行调养。 夏季炎热,消化功能较弱,宜清淡肥甘厚味。米面豆类等植物性食品性味清淡,能清暑解渴、健脾祛湿,有利于消化吸收。油腻食物肠胃难以消化,会助湿生热,伤及,肠胃湿热蕴,痰浊生,阻塞脉络,血脉不通,气血运行受阻,很易罹患心脑血管。 夏季食谱: 1 、绿豆南瓜汤 配料:老南瓜500克,绿豆50克,盐适量。 绿豆用水淘去泥沙,滤去水,趁水未干时加入食盐少许,拌和均匀,略腌3分钟后用清水冲洗干净;老南瓜去表皮,抠去瓤,水冲干净,切成2厘米方块目前有什么很好的癫痫药吗。锅内注入水500毫升,置武火上烧沸,下绿豆煮沸2分钟,淋少许凉水,再沸后将南瓜下锅,盖上盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花即可。吃时可加食盐调味。可生津益气,对于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或头昏、乏力等有不错效果。 2 、芋莲糯米粥 配料:糯米、芋头各150克,莲子100克,芹菜末、盐各适量。 糯米水浸2小时。芋头削皮切小块。锅加水适量,放泡好的糯米,旺火煮沸后,放入莲子煮至熟软。另起一小锅,放入芋头块,加水浸满芋头即可,煮至熟软后,将芋头放入莲子糯米粥中,小火再熬10分钟。盐调味,撒上芹菜末即可。治疗癫痫医院排名 此粥有清凉消暑、降火气、滋补元气、生津除躁、开胃健脾、润肠通便、润泽肌肤等作用。适合夏季食用。 3 、海带绿豆粥 配料:白米200克,海带丝100克,绿豆50克,盐、胡椒粉、芹菜末各适量。 白米洗净沥干,绿豆水泡2小时。锅加水煮开,然后放入白米、绿豆、海带丝,略搅拌,煮滚后改为小火煮40分钟,再加盐、胡椒粉、芹菜末调味即可食用。此粥可清热解毒、退火气,适合夏季食用。 4 、泥鳅炖豆腐 配料:泥鳅500克,豆腐250克,葱花、姜片、精盐、料酒、鸡精适量。 泥鳅去头和内脏,洗净放入沙锅,加入葱花、姜片、精盐、癫痫发作怎么急救用药料酒、鸡精和适量水。沙锅上火,烧沸后用文火将泥鳅炖至五成熟,加入豆腐块,再炖至泥鳅熟烂,食用时加鸡精少许即成。可清热利湿。 5 、绿豆小米粥 配料:小米100克,绿豆50克,银花10克,陈皮5克,红枣15枚。 将银花、红枣洗净再浸泡15分钟,将陈皮研成细末备用。把绿豆、小米、银花、红枣放入锅中,加清水适量,煮成酥烂,放入陈皮末拌均匀即可。清热消毒、活血化淤。 6 、山药玉竹炖鸽 配料:白鸽1只,淮山药、玉竹各50克。 鸽去毛去内脏,切成小块,与淮山药、玉竹共炖,熟后食肉饮汤。可益气生津。