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猪蹄莲肉汤养脾胃 七道冬季御寒滋补食谱 养生食谱

来源:粗粮养生网 时间:2021-11-22

   冬天天气很冷,这时候人也会变得很懒,冬天一到很多人会变得很瘦,因为懒得去吃东西,所以冬天饮食的营养补充很重要。这里介绍一些冬季的疗养食物做法。

  猪蹄莲肉汤

  原料:干猪蹄筋100~250克,黑木耳100~200克,黑枣250~500克,莲肉250克。

  制法:干猪蹄筋洗净东莞治疗癫痫病医院单独文火煮至糊状;黑木耳和黑枣洗净同煮至烂熟;莲肉单独煮至烂熟。然后将上述煮熟之品置人大号搪瓷烧锅中混合,加入冰糖少许(不宜过甜),以调煮成糊羹状为宜,早晚各食一小碗。

  功效:此膳取猪蹄筋替代阿胶,避免滋腻生热,整个膳剂具有健脾益肾、补肝强筋、滋阴凉血,食之爽口,脾胃舒适,对高血压、高血脂、动脉硬化、胃病等体质虚弱患者较为适宜。

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  山药莲肉羹

  原料:鲜山药500克,莲肉、白扁豆各200克,黑枣250~500克,中药附中、仙灵脾、诃子肉各100克。

  制法:鲜山药去皮洗净文火煮至糊烂;莲肉、白扁豆同煮至烂熟;黑枣单独煮至烂熟;取中药附中、仙灵脾、诃子肉,煎煮二剂取汁500毫升,将上述煮熟哈尔滨哪家医院看小儿癫痫好之品置人大号搪瓷烧锅中混合,再倒人煎取药汁,放入少许冰糖,调煮至糊羹状为宜。

  用法:早晚各食一小碗。

  功效:此膳对于胃肠功能紊乱、慢性腹泻或大便日行数次,中医称之脾肾二虚、阳气不足者较为适宜,具有温中、健脾、补肾、强身作用。

  山楂银花随州治疗癫痫病医院哪家好

  原料:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。

  制法:1.将山楂片洗净,去核,放入砂锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。2.加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。

  功效:汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。